9月16日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長麥爾丹·木蓋提在國新辦舉行的“十四五”規(guī)劃系列主題新聞發(fā)布會上表示，推動從傳統(tǒng)農(nóng)作物和畜禽資源向更豐富的生物資源拓展，加快發(fā)展生物科技和生物產(chǎn)業(yè)，成功突破關(guān)鍵核心技術(shù)，新型食品不斷涌現(xiàn)。藻類養(yǎng)殖技術(shù)居世界前列，不少品種已經(jīng)擺上了百姓的餐桌。

在食物開發(fā)來源途徑不斷拓展的同時，我國居民食物營養(yǎng)健康水平更加均衡。據(jù)專家測算，城鄉(xiāng)居民攝入的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)素接近發(fā)達國家水平。可以講，現(xiàn)在老百姓不僅能吃得飽，還能吃得更好、更健康營養(yǎng)。